Paprika
Paprika's zijn waardevolle groenten voor onze gezondheid. Paprika's bevatten geen vet of cholesterol, maar wel veel vitaminen en mineralen zoals: Mineralen, Calcium, Fosfor, Magnesium, IJzer, Koper, Zink en Vitaminen: A, B1, B2, B6, B11, C en D. als je grieperig bent, kun je zelfs beter een rode paprika eten dan een sinaasappeltje. Van alle groente- én fruitsoorten bevat de rode paprika namelijk de meeste vitamine C, drie keer meer dan de sinaasappel.